山桜の木製バターボックス＆ナイフ

飛騨高山の職人による手仕事のバターケース

飛騨高山の山あいでひとつずつ手づくりされた、山桜のバターボックス。
山桜は、日本でも古くから強度とやさしい風合いで親しまれてきた木材です。
職人が木目と比率を見極めながら丁寧に削り出すことで、シンプルな器に上品な存在感と静けさが宿ります。
緻密な木肌と滑らかな仕上げにより、バターの質感を保ちながら、食卓の景色にも自然に溶け込みます。

■製作：Koivu
■素材：山桜
■仕上げ：食用くるみ油

■素材と仕上げ

山桜は、丈夫で上品な質感をあわせ持つ木材です。
木目が細かく、豊かな色合いが特徴で、冷蔵庫内の乾いた環境でも反りにくい安定性があります。
適度な厚みを持たせて削り出すことで、温度変化からバターを守り、固くなりすぎるのを防ぎます。
仕上げには食用のくるみ油を使用し、安全性と美しさを両立。使うほどに木の艶が増し、柔らかな光沢を帯びていきます。

■サイズ

• 本体：約160 × 95 × 70 mm

• 内寸の深さ：約40 mm

• バターナイフ：約165 mm
  （バター200gサイズに対応）

※ すべて手づくりのため、木目や色合い、形には一点ごとの個性があります。

■お手入れと経年変化

• 中性洗剤でやさしく手洗いしてください。

• 食洗機や長時間のつけ置きは避けてください。

• 洗ったあとは水分を拭き取り、自然乾燥させてください。

• 使用を重ねるうちに、表面の色味や艶が深まり、味わいが増していきます。
  それは、あなたの暮らしの時間とともに育つ木の変化です。

■ご購入方法

1. ご自宅への配送（海外発送対応）

2. 宿「SUKIYA-zukuri Suehiro」にてお受け取り